Transforme sua Paixão pelo
Café em Sucesso Profissional
Curso de barista em Belo Horizonte
Aprenda com profissionais de destaque e domine técnicas que fazem a diferença no mercado de cafeterias.
- Formação completa e prática, desde a extração de café ao Latte Art
- Certificação Villa Café, uma das mais respeitadas no setor.
- Acesso exclusivo a estratégias de gestão para aumentar o faturamento da sua cafeteria.
Torne-se um Especialista Completo!
Nossa abordagem personalizada e orientada para a prática o ajudará a superar os desafios do mercado de especialistas em café.
Com apoio e orientação especializados, você estará pronto(a) para se destacar e prosperar.
Eleve o nível de experiência
do cliente e faça a cafeteria
vender mais!
“Vemos cursos de Barista extremamente teóricos, focados na história do café e extração de café espresso, o que é muito importante. Porém, o Barista precisa saber receber os clientes, oferecer as melhores bebidas e preparar para eles com perfeição.
Os drinks de café têm uma margem muito maior para a cafeteria e um leite bem vaporizado ou um frapê bem apresentado fazem o cliente voltar e divulgar a cafeteria.
Por isso, o Barista formado pelo Villa Café sai do curso apto a fazer as vendas aumentarem e saber trabalhar sob pressão.”
Rúbia, idealizadora e responsável técnica do Curso Avançado de Barista.
Com mais de 15 anos de experiência com cafés gourmet e formação de Baristas, o Villa Café hoje é uma das maiores referências em cursos de café no Brasil.
O que Nossos Alunos Têm a Dizer sobre
o Curso de Barista do Villa Café
Ana Beatriz
Um curso essencial para qualquer empreendedor no ramo do café! Aprendi técnicas valiosas que me ajudaram a elevar a qualidade do meu café e aumentar significativamente meu faturamento. Recomendo fortemente!
Fabricio Oliveira
Foi uma verdadeira transformação para o meu negócio! As informações detalhadas e práticas fornecidas me permitiram aprimorar minhas habilidades na preparação de café premium e entender melhor como capitalizar nesse mercado. Obrigado por essa experiência enriquecedora!
Patricia Santos
Superou todas as minhas expectativas. Profissionalismo impecável e os meus resultados já começaram a surgir mesmo no inicio do curso. Mal posso esperar para aplicar todo o que aprendi em meu próprio negócio!
Escolha a Modalidade de Curso, Aprimore suas Habilidades e Alcance a Excelência no Mundo do Café!
Curso de Barista Básico
Villa Café (2 dias)
Aprenda as técnicas de extração de café e preparo de cappuccino e torne-se um profissional do ramo muito bem capacitado!
Este curso concede o Certificado de Barista e abrange 4 módulos teóricos e práticos.
✔ História do café, produção do grão e certificações.
✔ Extração de café expresso e métodos de preparo de café filtrado
✔ Vaporização de leite, cappuccino italiano e Mocha
✔ Bebidas com Café
Certificado: Barista Básico.
Endereço: R. Platina, 1094 – Prado – Belo Horizonte-MG
(Temos convênio com hotéis da região para sua hospedagem!)
Carga horária: 15 horas
Curso Básico + Avançado
Villa Café (40 horas)
O curso avançado de Barista, além de incluir todos os módulos do Curso Básico, proporciona uma experiência em fazenda de café, e maior aprofundamento em todas as técnicas!
✔ Degustação de Cafés Especiais e Micro-Lotes.
✔ Aprofundamento em regulagem de moinho
✔ Latté-Art
✔ Drinks com Café – opções alcoólicas e não alcoólicas
✔ Visita à fazenda de café em Carmo da Cachoeira (ida e volta no mesmo dia – deslocamento incluído)
✔ dia na Cafeteria: Prática de 3 horas em Cafeteria parceira do Villa Café ou Sala de Treinamento
✔ Estratégia de Vendas e Fidelização de clientes:
Materiais Bônus
✔ Planilha de custos, precificação, análise de rentabilidade dos produtos;
✔Modelo de DRE – Demonstrativo de Resultados do Exercício – para cafeterias;
✔ Modelo de Plano de Ação para listas as atividades importantes a serem desenvolvidas e facilitar as reuniões com os sócios e equipe.
✔Planilha de análise de vendas por produto, considerando quantidade e valor faturado.
✔ E-Book de Gestão de Cafeterias
Certificado: Curso Avançado de Barista.
Endereço: R. Esmeralda, 235 – Prado – Belo Horizonte-MG
Carga horária: 40 horas
Não perca esta oportunidade de se tornar um verdadeiro especialista em café!
Inscreva-se agora mesmo e dê o próximo passo em sua carreira.