{"id":882,"date":"2016-11-08T14:00:12","date_gmt":"2016-11-08T16:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/villacafe.com.br\/?p=882"},"modified":"2020-05-25T16:21:29","modified_gmt":"2020-05-25T19:21:29","slug":"voce-sabe-qual-e-diferenca-entre-cappuccino-e-mocaccino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/voce-sabe-qual-e-diferenca-entre-cappuccino-e-mocaccino\/","title":{"rendered":"Voc\u00ea sabe qual \u00e9 diferen\u00e7a entre cappuccino e mocaccino?"},"content":{"rendered":"

Voc\u00ea j\u00e1 parou para pensar em quais s\u00e3o as diferen\u00e7as entre cappuccino e mocaccino<\/strong>? Normalmente, estamos t\u00e3o acostumados a chegar em uma cafeteria e a fazer nossos pedidos automaticamente que nem paramos para pensar nisso, n\u00e3o \u00e9 mesmo?<\/p>\n

Mesmo quando os fazemos em casa<\/u><\/a>, ser\u00e1 que a receita que estamos seguindo \u00e9 realmente a referente a um cappuccino<\/u><\/a>? Ou seria mocaccino?<\/p>\n

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Para acabar de vez com suas d\u00favidas e torn\u00e1-lo um expert no assunto, continue a leitura deste post. Nele, apontaremos as principais diferen\u00e7as entre essas duas bebidas<\/strong>, quais s\u00e3o as semelhan\u00e7as e at\u00e9 quais s\u00e3o as melhores combina\u00e7\u00f5es. Confira:<\/p>\n

Semelhan\u00e7as entre cappuccino e mocaccino<\/h2>\n

Apesar de apresentarem algumas especificidades, tanto no momento do preparo como no de consumo (como explicaremos melhor mais \u00e0 frente), essas duas bebidas tamb\u00e9m apresentam algumas semelhan\u00e7as.<\/p>\n

Elas s\u00e3o fruto da uni\u00e3o bem-sucedida entre o caf\u00e9 e o leite<\/strong>. Neste quesito, tamb\u00e9m se enquadram o caf\u00e9 com leite tradicional, o pingado, o caf\u00e9 cortado, o caf\u00e9 breve, dentre outras.<\/p>\n

Diferen\u00e7as entre cappuccino e mocaccino<\/h2>\n

O que normalmente diferencia estas bebidas \u00e9 a forma de preparo e os adicionais<\/u><\/a>. No caso do cappuccino e do mocaccino, por exemplo, o fator determinante \u00e9 a calda de chocolate no fundo da x\u00edcara<\/strong>.<\/p>\n

Cappuccino<\/h3>\n

No tradicional modo de preparo de um cappuccino<\/u><\/a>, os principais ingredientes s\u00e3o adicionados em por\u00e7\u00f5es exatamente iguais de leite, caf\u00e9 expresso e leite vaporizado<\/strong>. Por\u00e9m, atualmente, chantilly, canela, chocolate em p\u00f3 e raspas de chocolate tamb\u00e9m costumam ser acrescentados para complementar ainda mais o sabor \u2014 essa pr\u00e1tica, por sinal, \u00e9 muito comum no Brasil.<\/p>\n

Mocaccino<\/h3>\n

J\u00e1 no preparo do mocaccino<\/u><\/a>, tamb\u00e9m conhecido como caf\u00e9 mocha<\/em>, voc\u00ea deve colocar uma calda de chocolate na base da x\u00edcara, caf\u00e9 expresso, o leite e a espuma de leite<\/strong>. Ali\u00e1s, por falar em leite, outro ponto divergente entre o mocaccino e cappuccino \u00e9 a quantidade de leite presente na receita, pois no mocaccino n\u00e3o necessita de tanto leite quanto o cappuccino.<\/p>\n

N\u00e3o se esque\u00e7a de que tanto o caf\u00e9 quanto o leite devem ser servidos bem quentinhos<\/strong> nas duas receitas, ok?<\/p>\n

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Principais combina\u00e7\u00f5es com cappuccino e mocaccino<\/h2>\n

Para quem quer servir essas del\u00edcias e n\u00e3o tem certeza sobre o que costuma harmonizar melhor com elas, pode ter certeza de que o que n\u00e3o vai faltar s\u00e3o possibilidades \u2014 seja para beber em um dia frio<\/u><\/a>, ap\u00f3s o almo\u00e7o ou em um caf\u00e9 da tarde.<\/p>\n