Nem somente de pr\u00e1tica vive o barista, n\u00e3o \u00e9 mesmo? Muitas vezes, \u00e9 bom ler uma revista sobre caf\u00e9 para acessar novos dados e aprender uma receita. Al\u00e9m de promover uma base s\u00f3lida para melhor atendimento aos clientes e ainda se divertir.<\/p>\n
Entre artigos cient\u00edficos e receitas com caf\u00e9, as \u00a0dicas s\u00e3o um verdadeiro o\u00e1sis para voc\u00ea que quer inovar o estilo e estrutura do seu neg\u00f3cio.<\/p>\n
Pensando nisso, indicamos algumas revistas sobre caf\u00e9 para sua inspira\u00e7\u00e3o. O maior problema \u00e9 n\u00e3o conseguir sentir o \u00a0maravilhoso aroma de um bom caf\u00e9 gourmet, mas, isso \u00e9 f\u00e1cil de resolver.<\/p>\n
Ent\u00e3o, prepare um bom caf\u00e9 filtrado (ou expresso, como preferir), escolha um lugar confort\u00e1vel e aproveite essas dicas para uma leitura prazerosa.<\/p>\n
Criada em 2003, a Revista Espresso \u00e9 focada em gastronomia. Aborda temas do gr\u00e3o ao caf\u00e9 na x\u00edcara para o \u00a0consumidor, produtor e comerciante. A publica\u00e7\u00e3o apresenta mat\u00e9rias, reportagens, entrevistas e muito amor pela bebida, destacando um bem comum: um cafez\u00e3o na sua mesa!<\/p>\n
A Revista Cafeicultura foi fundada em 2000 na cidade mineira de Patroc\u00ednio. Anteriormente, existia apenas a vers\u00e3o impressa focada num jornalismo mais cient\u00edfico, mas hoje, o conte\u00fado tamb\u00e9m est\u00e1 no site com muita informa\u00e7\u00e3o para os admiradores do licor dos deuses. Logo, a marca tamb\u00e9m \u00e9 conhecida pela transmiss\u00e3o ao vivo de eventos do setor cafeeiro e preocupa\u00e7\u00e3o com o produtor do caf\u00e9.<\/p>\n
Al\u00e9m disso, no portal da revista, voc\u00ea ainda encontra \u00a0um se\u00e7\u00e3o para acompanhar a cota\u00e7\u00e3o do caf\u00e9 na bolsa de valores.\u00a0 Tudo com muito dinamismo e praticidade.<\/p>\n
A publica\u00e7\u00e3o surgiu em 1998 e \u00e9 muito conhecida pelos amantes do vinho. Claro, como a gente n\u00e3o vive s\u00f3 de caf\u00e9, vale a pena folhear a revista da Editora Tr\u00eas \u00a0para conferir as novidades, tend\u00eancias e muita coisa boa, inclusive caf\u00e9. Uma das colunas foca nessa bebida mais popular no mundo, depois da \u00e1gua: o cafezinho.<\/p>\n
Os drinques com caf\u00e9 nas cafeterias mais charmosas do mundo \u00a0tamb\u00e9m aparecem na publica\u00e7\u00e3o. Ent\u00e3o, aproveite o site para voc\u00ea aprender com as muitas receitas e diversificar ainda sua carta. Confira!<\/p>\n
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A dica dessa leitura \u00e9 fundamental, principalmente, \u00a0para voc\u00ea que estuda \u00a0e tem muita curiosidade sobre caf\u00e9! A revista \u00e9 cient\u00edfica e circula a cada tr\u00eas meses com artigos sobre o desenvolvimento da cafeicultura. A publica\u00e7\u00e3o \u00e9 um resultado dos pesquisadores do Cons\u00f3rcio Pesquisa Caf\u00e9. E \u00e9 editada pela Universidade Federal de Lavras com coordena\u00e7\u00e3o da Embrapa Caf\u00e9. Demais, n\u00e3o \u00e9?!<\/p>\n
Agora, voc\u00ea j\u00e1 conhece um pouco mais sobre o entretenimento e publica\u00e7\u00f5es cient\u00edficas abordando o caf\u00e9 para aproveitar e\u00a0 ampliar a qualidade dos servi\u00e7os em sua cafeteria.<\/p>\n
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