{"id":3304,"date":"2018-07-17T14:03:42","date_gmt":"2018-07-17T17:03:42","guid":{"rendered":"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/xaropes-para-drinks-como-usa-los-em-sua-cafeteria\/"},"modified":"2018-08-14T12:23:58","modified_gmt":"2018-08-14T15:23:58","slug":"xaropes-para-drinks-como-usa-los-em-sua-cafeteria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/xaropes-para-drinks-como-usa-los-em-sua-cafeteria\/","title":{"rendered":"Xaropes para drinks: como us\u00e1-los em sua cafeteria"},"content":{"rendered":"

Se voc\u00ea tem um cafeteria e quer se destacar da concorr\u00eancia, precisa oferecer produtos diferenciados. Al\u00e9m do caf\u00e9 espresso e outras variedades tradicionais do cafezinho, como cappuccino<\/a> e mocaccino, existem v\u00e1rios outros sabores que voc\u00ea pode acrescentar ao card\u00e1pio. Uma boa maneira de fazer isso \u00e9 utilizando\u00a0xaropes para drinks.<\/p>\n

Eles podem ser utilizados de v\u00e1rias maneiras, para compor drinks alco\u00f3licos e tamb\u00e9m os sem \u00e1lcool, sejam com ou sem caf\u00e9. Neste texto, vamos ensinar como usar xaropes nas prepara\u00e7\u00f5es, quais as melhores combina\u00e7\u00f5es e apresentar algumas receitas deliciosas. Quer saber tudo isso? Continue lendo!<\/p>\n

O que s\u00e3o os xaropes para drinks?<\/h2>\n

Xaropes para drinks s\u00e3o bebidas concentradas, com alto teor de a\u00e7\u00facar e, geralmente, saborizadas. Eles s\u00e3o utilizados principalmente para fazer coquet\u00e9is, mas em alguns casos podem at\u00e9 constar em receitas de comidas, como sopas ou bolos.\u00a0<\/p>\n

Os xaropes surgiram com os \u00e1rabes, que utilizavam os concentrados de a\u00e7\u00facar para conservar as comidas no forte calor do deserto. L\u00e1, chamavam o composto de sharab, que significa po\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Embora sejam origin\u00e1rios da Ar\u00e1bia, foi na Fran\u00e7a que eles ganharam fama e in\u00fameras variedades. Hoje, s\u00e3o produzidos xaropes com incont\u00e1veis sabores, como frutas, ervas, oleaginosas e at\u00e9 alguns mais inusitados: de legumes, pipoca ou sobremesas<\/a>, como macarons.<\/p>\n

Como utilizar xaropes nas prepara\u00e7\u00f5es?<\/h2>\n

Agora que voc\u00ea j\u00e1 sabe o que s\u00e3o os xaropes e em quais receitas eles podem ser utilizados, deve estar se perguntando como fazer para incorpor\u00e1-lo nas suas prepara\u00e7\u00f5es. Fique tranquilo, o\u00a0processo \u00e9 mais f\u00e1cil do que voc\u00ea imagina!<\/p>\n

Para come\u00e7ar, \u00e9 necess\u00e1rio lembrar que existem os xaropes caseiros e os industrializados. Para utilizar em estabelecimentos comerciais que atendem uma grande demanda de p\u00fablico, como cafeterias, restaurantes e casas noturnas, a nossa recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 utilizar as vers\u00f5es industriais.<\/p>\n

Eles diminuem o custo das bebidas, trazem praticidade para o barista<\/a> ou bartender e t\u00eam um per\u00edodo bem maior de conserva\u00e7\u00e3o, garantindo os padr\u00f5es de higiene necess\u00e1rios para o estabelecimento. Al\u00e9m do mais, n\u00e3o ficam devendo em sabor para os xaropes caseiros.<\/p>\n

O processo feito na hora de\u00a0utilizar xaropes para drinks deve variar conforme a receita\u00a0do coquetel ou da bebida escolhida. Afinal, cada uma delas ter\u00e1 um processo de prepara\u00e7\u00e3o diferente.\u00a0<\/p>\n

Quais as melhores combina\u00e7\u00f5es de xarope com bebida?<\/h2>\n

Utilizando xaropes para drinks \u00e9 poss\u00edvel fazer o coquetel que quiser e agradar a todos os paladares. Por\u00e9m, se voc\u00ea est\u00e1 come\u00e7ando a utilizar o ingrediente\u00a0e tem medo de sair explorando a sua criatividade, talvez seja melhor optar por algumas combina\u00e7\u00f5es cl\u00e1ssicas e menos arriscadas.<\/p>\n

A seguir, confira algumas dessas combina\u00e7\u00f5es e saiba por que elas s\u00e3o t\u00e3o indicadas.<\/p>\n

Chocolate quente com xarope de avel\u00e3<\/h3>\n

Se voc\u00ea \u00e9 amante dos cremes de avel\u00e3 que existem \u00e0 venda no mercado, com certeza vai amar a mistura de chocolate quente<\/a> com xarope de avel\u00e3<\/a>. A oleaginosa costuma ser consumida com chocolate, pois acrescenta a ele um sabor levemente adocicado, com notas amendoadas.\u00a0<\/p>\n

Caf\u00e9 com xarope de menta<\/h3>\n

Apesar de ser uma combina\u00e7\u00e3o cl\u00e1ssica, o caf\u00e9 com xarope de menta n\u00e3o \u00e9 uma bebida t\u00e3o f\u00e1cil de ser apreciada, como o chocolate quente com avel\u00e3. Ainda assim, quem gosta do refrescamento costuma amar essa mistura.<\/p>\n

O xarope de menta trar\u00e1 refresc\u00e2ncia\u00a0e pode ser utilizado no preparo da bebida quente e tamb\u00e9m para fazer caf\u00e9s gelados<\/a>. \u00c9 ideal para surpreender os convidados com um toque mais elaborado.<\/p>\n

Milkshake com xarope<\/h3>\n

Uma boa maneira de incrementar o card\u00e1pio da sua cafeteria \u00e9 servir milkshakes. A bebida gelada feita com sorvete costuma agradar muita gente, especialmente pela diversidade de sabores. Assim, ela pode ser servida ao gosto do cliente.\u00a0<\/p>\n

Como os xaropes para drinks tamb\u00e9m s\u00e3o bastante vers\u00e1teis, a combina\u00e7\u00e3o \u00e9 incr\u00edvel. \u00c9 s\u00f3 exercitar a criatividade e misturar os diversos sabores de xaropes para drinks com o sorvete da sua prefer\u00eancia. Algumas boas combina\u00e7\u00f5es s\u00e3o: sorvete de creme com xarope de frutas vermelhas, sorvete de leite condensado com xarope de baunilha e sorvete de morango com xarope do mesmo sabor.<\/p>\n

Todas elas resultam em milkshakes<\/a> incr\u00edveis. Nesse caso, voc\u00ea evita o uso da cobertura para sorvete e aproveita que os xaropes incorporam muito melhor \u00e0 bebida.\u00a0<\/p>\n

Que tal aprender algumas receitas?<\/h2>\n

Com tudo que voc\u00ea j\u00e1 sabe sobre xaropes para drinks, s\u00f3 falta aprender algumas receitas para come\u00e7ar a utiliz\u00e1-los em sua cafeteria. Fique tranquilo, pois n\u00f3s vamos ensinar algumas para voc\u00ea logo abaixo.<\/p>\n

Caf\u00e9 com menta<\/h3>\n

Para essa receita refrescante, al\u00e9m do caf\u00e9 e da menta, voc\u00ea ter\u00e1 um toque de chocolate, que deixa o sabor ainda mais incr\u00edvel. Confira!<\/p>\n

Ingredientes<\/h4>\n