{"id":3257,"date":"2018-07-26T11:00:43","date_gmt":"2018-07-26T14:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/?p=3257"},"modified":"2018-08-02T15:51:44","modified_gmt":"2018-08-02T18:51:44","slug":"nossos-coffee-hunters-o-inicio-do-villa-cafe-reserva","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/nossos-coffee-hunters-o-inicio-do-villa-cafe-reserva\/","title":{"rendered":"Nossos Coffee Hunters: o In\u00edcio do Villa Caf\u00e9 Reserva"},"content":{"rendered":"<h1><em><strong>Our Coffee Hunters: The Beginning of Villa Caf\u00e9 Reserve\u00a0<\/strong><\/em><\/h1>\n<p>(Caros #ApaixonadosPorCaf\u00e9 , devido ao sucesso do Villa Caf\u00e9 no exterior, algumas vezes voc\u00eas ver\u00e3o nossos textos em mais de um idioma. Alguns clientes muito legais e tamb\u00e9m apaixonados por caf\u00e9, come\u00e7aram a se interessar pelo nosso blog e a traduzir nossos textos. Sendo assim, em breve, teremos um blog para todo mundo ler!)<\/p>\n<p>Voc\u00ea sabe de onde v\u00eam tantos caf\u00e9s extraordin\u00e1rios que o Villa Caf\u00e9 encontra para voc\u00ea? A R\u00fabia, nossa Barista e ju\u00edza Q-Grader, coordena um primoroso trabalho que visa encontrar pequenos produtores que cultivam raridades em todo o Brasil!<\/p>\n<p>J\u00e1 visitamos fazendas de pessoas que nem sabiam de seus lotes com notas acima de 90 pontos, super especiais! Neste caso, pagamos por essas raridades o valor justo, premiamos o produtor e entregamos a voc\u00ea!<\/p>\n<p>H\u00e1 tamb\u00e9m trabalhadores que poderiam produzir caf\u00e9s finos, mas em algum momento do processo erram por desconhecimento do manejo ou beneficiamento. Quando detectamos isso, ensinamos algumas t\u00e9cnicas\u00a0importantes para a melhoria da qualidade nas pr\u00f3ximas safras!<\/p>\n<p>Sonhamos com um Brasil do Caf\u00e9, que produz alta qualidade para o Brasil e para o exterior, e recebe um valor justo por isso! 35% do caf\u00e9 do mundo \u00e9 cultivado aqui. E temos muito orgulho disso!<\/p>\n<h2><span style=\"font-family: arial, helvetica, sans-serif;\">1\u00ba Lugar no Concurso Mineiro de Qualidade do Caf\u00e9: O Melhor Caf\u00e9 de<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-3277 alignright\" src=\"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/villa-cafe-reserva-melhor-de-minas-250g1-3e02268183a3ea0a1b15320386519413-640-0-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/villa-cafe-reserva-melhor-de-minas-250g1-3e02268183a3ea0a1b15320386519413-640-0-300x300.jpg 300w, https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/villa-cafe-reserva-melhor-de-minas-250g1-3e02268183a3ea0a1b15320386519413-640-0-150x150.jpg 150w, https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/villa-cafe-reserva-melhor-de-minas-250g1-3e02268183a3ea0a1b15320386519413-640-0-140x140.jpg 140w, https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/villa-cafe-reserva-melhor-de-minas-250g1-3e02268183a3ea0a1b15320386519413-640-0-40x40.jpg 40w, https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/villa-cafe-reserva-melhor-de-minas-250g1-3e02268183a3ea0a1b15320386519413-640-0-600x600.jpg 600w, https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/villa-cafe-reserva-melhor-de-minas-250g1-3e02268183a3ea0a1b15320386519413-640-0.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/> Minas Gerais!\u00a0<\/span><\/h2>\n<p>Para lan\u00e7ar o Reserva Villa Caf\u00e9, preparamos um presente muito especial para os apreciadores de Caf\u00e9 Gourmet: apresentamos o Melhor Caf\u00e9 de Minas Gerais,\u00a0o\u00a0Micro lote\u00a0Vencedor do IX Concurso Estadual de Qualidade dos Caf\u00e9s de Minas Gerais!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/o-melhor-cafe-de-minas-gerais\/\"><strong>QUER SABER TUDO SOBRE ESSE CAF\u00c9 PREMIADO?\u00a0<\/strong><strong>CLIQUE AQUI<\/strong><strong>\u00a0E DESCUBRA!<\/strong><\/a><\/p>\n<h3>A PRODU\u00c7\u00c3O E OS SABORES DO MELHOR CAF\u00c9 DE MINAS<\/h3>\n<p>O\u00a0<a href=\"http:\/\/eshop.villacafe.com.br\/cafes\/o-melhor-cafe-de-minas-gerais-micro-lote-250g\/\">Melhor de Minas<\/a>\u00a0\u00e9 um caf\u00e9 cultivado numa\u00a0altitude superior a 1300 metros, no munic\u00edpio Espera Feliz, na regi\u00e3o Matas de Minas. Seus gr\u00e3os s\u00e3o colhidos manualmente, de forma seletiva, garantindo qualidade \u00fanica em cada gr\u00e3o para a bebida da sua x\u00edcara ser homog\u00eanea e claro, muito saborosa.<\/p>\n<p>Para acentuar as nuances caracter\u00edsticas dessa preciosidade, decidimos pelo ponto de torra claro para m\u00e9dio, atingindo a temperatura aproximada de 180\u00baC. Destacamos, assim, suas notas c\u00edtricas, de lim\u00e3o e ma\u00e7\u00e3 verde, e florais, que harmonizam perfeitamente com a do\u00e7ura natural do caf\u00e9. Por fim, notamos uma acidez acentuada e uma suavidade que nos faz querer beber 5 x\u00edcaras em sequ\u00eancia!<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-3274\" src=\"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Reserva-Grafico-292x300.jpg\" alt=\"\" width=\"292\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Reserva-Grafico-292x300.jpg 292w, https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Reserva-Grafico-40x40.jpg 40w, https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Reserva-Grafico.jpg 335w\" sizes=\"(max-width: 292px) 100vw, 292px\" \/><\/p>\n<h2>Get to know the work of our Coffee Hunters!<\/h2>\n<p>Do you know where the extraordinary coffee beans that Villa Caf\u00e9 finds for you come from R\u00fabia, our Barista and Judge Q-Grader, coordinates an exquisite work that aims to find small producers who cultivate rare co\u001fee beans throughout Brazil!<\/p>\n<p>We have visited farms in which the owners did not even know that their coffee beans lots scored above 90 points, super special! In this case, we pay a fair value for these rare coffee beans, reward the producer and deliver it to you!<\/p>\n<p>There are also producers with capacity of producing fine coffee, that at some point of the production process make an error for lack of knowledge. When we detect that, we teach them some important techniques for the improvement of the quality for the next seasons!<\/p>\n<p>We dream in a Coffee Brazil, which produces high quality for domestic comsumption and international markets, get a fair value for that! Actually, 35% of the coffee consumed in the world is growed in Brazil. And we\u2019re very proud of it!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Our Coffee Hunters: The Beginning of Villa Caf\u00e9 Reserve\u00a0 (Caros #ApaixonadosPorCaf\u00e9 , devido ao sucesso do Villa Caf\u00e9 no exterior, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":3275,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2,215,21],"tags":[],"class_list":["post-3257","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conteudo","category-barista","category-industria"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3257","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3257"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3257\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3279,"href":"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3257\/revisions\/3279"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3275"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3257"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3257"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3257"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}