{"id":3175,"date":"2018-05-22T14:00:22","date_gmt":"2018-05-22T17:00:22","guid":{"rendered":"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/saiba-como-fazer-o-cappuccino-perfeito-em-casa\/"},"modified":"2018-06-06T13:06:41","modified_gmt":"2018-06-06T16:06:41","slug":"saiba-como-fazer-o-cappuccino-perfeito-em-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/saiba-como-fazer-o-cappuccino-perfeito-em-casa\/","title":{"rendered":"Saiba como fazer o cappuccino perfeito em casa"},"content":{"rendered":"<p>Um bom cappuccino pode ser t\u00e3o gostoso quanto um tradicional passado na hora ou um <a href=\"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/caracteristicas-do-cafe-espresso-por-que-a-crema-e-tao-importante\/\" target=\"_blank\">espresso<\/a>. Al\u00e9m de ser uma \u00f3tima receita para come\u00e7ar bem o dia, tamb\u00e9m pode ser uma forma de agradar quem n\u00e3o gosta de caf\u00e9 preto.<\/p>\n<p>O que muita gente n\u00e3o sabe \u00e9 que d\u00e1 pra fazer a bebida\u00a0sem a necessidade de uma m\u00e1quina profissional. Por isso, neste post vamos ensinar a voc\u00ea\u00a0como fazer cappuccino em casa.\u00a0<\/p>\n<p>O passo a passo n\u00e3o \u00e9 dif\u00edcil e garante um caf\u00e9 bem saboroso, como os sa\u00eddos das\u00a0cafeteiras. Acompanhe!\u00a0<\/p>\n<h2>Como fazer cappuccino em casa?<\/h2>\n<p>A receita que vamos passar \u00e9 para voc\u00ea fazer em casa, de forma pr\u00e1tica e r\u00e1pida, o seu pr\u00f3prio cappuccino. Como j\u00e1 ensinamos em nosso blog, a <a href=\"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/aprenda-a-diferenca-entre-4-tipos-de-cafes-gelados\/\" target=\"_blank\">receita tradicional de cappuccino<\/a> \u00e9 com 3 partes iguais de caf\u00e9, leite e espuma de leite. Veja como fazer:<\/p>\n<h3>Ingredientes<\/h3>\n<ul>\n<li>1\/3 (50ml) de x\u00edcara de caf\u00e9 filtrado ou 25 ml de espresso;<\/li>\n<li>1\/3 (50ml) de x\u00edcara de leite fervido, aromatizado com canela (1 colher de caf\u00e9) e chocolate em p\u00f3 (1 colher de sopa);<\/li>\n<li>1\/3 (50ml) de x\u00edcara de leite vaporizado;<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Modo de preparo<\/h3>\n<p>Com o <a href=\"https:\/\/loja.villacafe.com.br\/cafes\/villa-cafe-gourmet-torrado-em-graos-100-arabica-500g\/\" target=\"_blank\">gr\u00e3o de caf\u00e9<\/a> de sua prefer\u00eancia, fa\u00e7a o seu espresso. Em uma x\u00edcara, acrescente o caf\u00e9, depois o leite aromatizado e, por fim, o leite vaporizado, que voc\u00ea pode preparar em casa com um aerador de leite ou seguindo <a href=\"http:\/\/receitasdeminuto.com\/como-fazer-leite-espumoso-de-cafeteria\/\" target=\"_blank\">esta receita<\/a>.\u00a0<\/p>\n<p>O preparo \u00e9 bastante simples. O segredo do cappuccino caseiro\u00a0est\u00e1 no leite vaporizado, que\u00a0\u00e9 respons\u00e1vel por deix\u00e1-lo mais cremoso.<\/p>\n<h2>Como incrementar o seu\u00a0cappuccino?<\/h2>\n<p>Agora que voc\u00ea j\u00e1 sabe como fazer cappuccino, confira algumas formas de increment\u00e1-lo:<\/p>\n<h3>Nuvem de cappuccino<\/h3>\n<p><a href=\"https:\/\/www.vix.com\/pt\/bdm\/gourmet\/aprenda-fazer-nuvens-de-cappuccino-para-incrementar-o-cafe\">Nuvens<\/a>\u00a0nada mais s\u00e3o do que claras em neve saborizadas, que podem ser colocadas em cima da bebida para ajudar a decorar e tamb\u00e9m a melhorar o sabor. O melhor \u00e9 que o\u00a0preparo n\u00e3o \u00e9 muito complicado.\u00a0<\/p>\n<p>Voc\u00ea s\u00f3 vai precisar de p\u00f3 para cappuccino, claras de ovo, leite, a\u00e7\u00facar, amido de milho, ess\u00eancia de am\u00eandoa e, claro, um pouquinho de dedica\u00e7\u00e3o. O resultado compensa!\u00a0\u00a0<\/p>\n<h3>Chocolate<\/h3>\n<p>Um <a href=\"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/afinal-como-acertar-na-harmonizacao-de-cafe-e-chocolate\/\" target=\"_blank\">toque de chocolate<\/a> tamb\u00e9m traz um sabor diferenciado e surpreendente para o seu cappuccino. Para isso, basta escolher um chocolate ao leite ou meio amargo (conforme a sua prefer\u00eancia) e mistur\u00e1-lo ao p\u00f3 antes de acrescentar a \u00e1gua fervente. Mexa bem at\u00e9 que o chocolate seja incorporado \u00e0 bebida.<\/p>\n<p>Optar por peda\u00e7os bem pequenos ou mesmo raspas de chocolate facilita\u00a0esse processo. Voc\u00ea tamb\u00e9m pode colocar um ou dois quadradinhos de chocolate inteiros sobre a bebida, de forma decorativa, para degustar junto a ela.<\/p>\n<h3>Chantilly e\u00a0canela<\/h3>\n<p>Uma das formas mais tradicionais de incrementar o cappuccino \u00e9 colocar sobre a bebida uma cobertura de chantilly. Nesse caso, escolha servir em uma daquelas <a href=\"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/xicara-de-cafe-entenda-sua-importancia-na-degustacao-da-bebida\/\" target=\"_blank\">ta\u00e7as de caf\u00e9 alongadas<\/a>, espec\u00edficas para cappuccino.<\/p>\n<p>Voc\u00ea pode comprar o chantilly pronto ou fazer em casa, como preferir. Depois, \u00e9 s\u00f3 dispor em cima da bebida, aproveitando para decorar a ta\u00e7a. Salpique canela em p\u00f3 por cima e pronto!\u00a0<\/p>\n<h3>A\u00e7\u00facar baunilhado<\/h3>\n<p>Essa \u00faltima prepara\u00e7\u00e3o \u00e9 para quem gosta de baunilha. O cappuccino baunilhado tem um toque especial, que foge um pouco daquele sabor cl\u00e1ssico da bebida.<\/p>\n<p>Para conseguir esse gosto, basta\u00a0ado\u00e7ar o seu cappuccino com a\u00e7\u00facar baunilhado, que voc\u00ea pode comprar ou <a href=\"http:\/\/www.daninoce.com.br\/receitas\/acucar-baunilhado\/\" target=\"_blank\">f<\/a><a href=\"http:\/\/www.daninoce.com.br\/receitas\/acucar-baunilhado\/\" target=\"_blank\">azer<\/a><a href=\"http:\/\/www.daninoce.com.br\/receitas\/acucar-baunilhado\/\" target=\"_blank\"> em casa<\/a>. Ter\u00e1 um sabor bem diferenciado!<\/p>\n<p>Todas essas receitas podem ser feitas com a prepara\u00e7\u00e3o de cappuccino caseira ou com o p\u00f3 comprado pronto, que garante mais praticidade, um sabor irresist\u00edvel e \u00e9 ideal para aqueles momentos em que voc\u00ea est\u00e1 com pressa, mas n\u00e3o abre m\u00e3o de degustar uma boa bebida.\u00a0<\/p>\n<p>Quer saber como fazer cappuccino em casa de forma ainda mais r\u00e1pida e garantir um bom sabor? Conhe\u00e7a a <a href=\"https:\/\/eshop.villacafe.com.br\/cappuccino\/\" target=\"_blank\">linha de produtos<\/a>\u00a0do Villa Caf\u00e9, preparados com muito carinho por quem entende e para quem ama caf\u00e9!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Um bom cappuccino pode ser t\u00e3o gostoso quanto um tradicional passado na hora ou um espresso. 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