O aroma do caf\u00e9 \u00e9 delicioso. E variar nas formas de consumo do gr\u00e3o pode tornar a degusta\u00e7\u00e3o ainda melhor. Um bom licor de caf\u00e9, por exemplo, \u00e9 o segredo de receitas incr\u00edveis.<\/p>\n
Esse digestivo pode tornar seus pratos mais marcantes, sabia? Que tal apostar nele para impressionar seus convidados? Veja tr\u00eas receitas pr\u00e1ticas e saborosas que usam licor de <\/span>caf\u00e9 como ingrediente<\/span><\/a>!<\/span><\/p>\n F\u00e1cil de fazer, esse <\/span>drink<\/span><\/a> \u00e9 um cl\u00e1ssico que leva s\u00f3 tr\u00eas ingredientes. O “Russian” vem da vodca, que \u00e9 a base da receita. E o “White” vem da cor do drink: ap\u00f3s a mistura dos ingredientes, mesmo com o tom forte do caf\u00e9, o resultado \u00e9 uma bebida clarinha. <\/span><\/p>\n 2 doses de vodca;<\/span><\/p>\n<\/li>\n 1 dose de licor de caf\u00e9;<\/span><\/p>\n<\/li>\n 1 dose de creme de leite fresco.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n prepare um copo old fashioned com 3 cubos de gelo;<\/span><\/p>\n<\/li>\n adicione a vodca e o licor e finalize com o creme de leite.<\/span><\/p>\n<\/li>\n misture e sirva.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n O visual do copo fica incr\u00edvel, especialmente na hora da prepara\u00e7\u00e3o. \u00d3tima pedida para come\u00e7ar a noite, hein?<\/span><\/p>\n Se voc\u00ea ainda n\u00e3o se aventurou nas <\/span>sobremesas com caf\u00e9<\/span><\/a>, n\u00e3o sabe o que est\u00e1 perdendo! Comer um doce cremoso com o aroma do caf\u00e9, como um veludoso pudim, \u00e9 uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica imperd\u00edvel. <\/span><\/p>\n 150 g de a\u00e7\u00facar;<\/span><\/p>\n<\/li>\n 3 colheres (sopa) de \u00e1gua;<\/span><\/p>\n<\/li>\n 4 ovos;<\/span><\/p>\n<\/li>\n 2 latas de leite condensado;<\/span><\/p>\n<\/li>\n 1 dose de licor de caf\u00e9;<\/span><\/p>\n<\/li>\n 1 colher (caf\u00e9) de ess\u00eancia de baunilha.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n comece pela calda: em uma panela, derreta o a\u00e7\u00facar com a \u00e1gua at\u00e9 que o resultado seja um caramelo de tonalidade clara;<\/span><\/p>\n<\/li>\n despeje a calda em uma forma pr\u00f3pria para pudim;<\/span><\/p>\n<\/li>\n bata os ovos em uma tigela. depois, adicione os demais ingredientes do pudim e misture;<\/span><\/p>\n<\/li>\n transfira a massa para a forma caramelizada;<\/span><\/p>\n<\/li>\n asse em banho-maria a 180\u00ba C, por cerca de uma hora.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n Com a receita pronta, \u00e9 s\u00f3 levar o pudim \u00e0 geladeira e esperar que ele fique bem gelado para servir!<\/span><\/p>\n Bolo e caf\u00e9 \u00e9 aquela combina\u00e7\u00e3o perfeita para um intervalo. E que tal unir esses dois sabores \u00fanicos em uma receita s\u00f3?<\/span><\/p>\n 2 x\u00edcaras (ch\u00e1) de farinha de trigo peneirada;<\/span><\/p>\n<\/li>\n 4 ovos;<\/span><\/p>\n<\/li>\n 1 1\/2 x\u00edcara de ch\u00e1 de a\u00e7\u00facar cristal;<\/span><\/p>\n<\/li>\n 2 colheres (sopa) de \u00f3leo vegetal;<\/span><\/p>\n<\/li>\n 1 colher (sobremesa) de fermento qu\u00edmico;<\/span><\/p>\n<\/li>\n 100 g de cacau em p\u00f3;<\/span><\/p>\n<\/li>\n 1 colher (sopa) de licor de caf\u00e9;<\/span><\/p>\n<\/li>\n 1\/2 x\u00edcara (\u00e1gua) quente.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n preaque\u00e7a o forno a 180\u00ba C e unte uma forma de bolo com \u00f3leo e farinha;<\/span><\/p>\n<\/li>\n bata os ovos e o a\u00e7\u00facar at\u00e9 obter uma mistura branca e aerada;<\/span><\/p>\n<\/li>\n adicione o \u00f3leo, o licor e o cacau, misturando bem;<\/span><\/p>\n<\/li>\n aos poucos, intercale a farinha e a \u00e1gua, batendo o suficiente para a mistura ficar homog\u00eanea;<\/span><\/p>\n<\/li>\n incorpore o fermento qu\u00edmico \u00e0 massa com movimentos leves;<\/span><\/p>\n<\/li>\n transfira a massa para a forma e asse por 40 minutos.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n Voc\u00ea pode servir este bolo com alguma calda. Dica: chocolate e laranja s\u00e3o sabores que combinam muito com caf\u00e9!<\/span><\/p>\n Existem marcas famosas de licor de caf\u00e9, mas saiba que voc\u00ea pode fazer sua bebida em casa. H\u00e1 diversos tipos de receitas, algumas at\u00e9 bem demoradas, pois, de modo geral, o caf\u00e9 precisa macerar em \u00e1lcool por v\u00e1rios dias antes do preparo. <\/span><\/p>\n Mas, se voc\u00ea est\u00e1 ansioso por testar pela primeira vez, temos uma dica de licor de caf\u00e9 vapt-vupt! <\/span><\/p>\n 1 lata de leite condensado;<\/span><\/p>\n<\/li>\n 1 lata de vodca;<\/span><\/p>\n<\/li>\n 1\/2 lata de caf\u00e9 forte mo\u00eddo (dica: use um <\/span>caf\u00e9 gourmet<\/span><\/a> bem arom\u00e1tico);<\/span><\/p>\n<\/li>\n 1 colher (ch\u00e1) de ess\u00eancia de baunilha;<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n Bata a vodca com o caf\u00e9 no liquidificador;<\/span><\/p>\n<\/li>\n Complete com o leite condensado e a baunilha e misture at\u00e9 ficar homog\u00eaneo.<\/span><\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n E est\u00e1 pronto! Voc\u00ea pode servir em temperatura ambiente ou gelado e, ainda, aproveitar a dose para testar as receitas que aprendeu neste post. <\/span><\/p>\n1. White Russian<\/span><\/h2>\n
Ingredientes:<\/span><\/h3>\n
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Modo de preparo:<\/span><\/h3>\n
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2. Pudim aromatizado com caf\u00e9<\/span><\/h2>\n
Ingredientes:<\/span><\/h3>\n
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Modo de fazer:<\/span><\/h3>\n
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3. Bolo de licor de caf\u00e9<\/span><\/h2>\n
Ingredientes:<\/span><\/h3>\n
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Modo de fazer:<\/span><\/h3>\n
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B\u00f4nus: licor de caf\u00e9 caseiro<\/span><\/h2>\n
Ingredientes:<\/span><\/h3>\n
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Modo de preparo:<\/span><\/h3>\n
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