{"id":3027,"date":"2017-12-21T11:00:12","date_gmt":"2017-12-21T13:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/6-curiosidades-na-forma-de-consumir-cafe-ao-redor-do-mundo\/"},"modified":"2018-01-02T16:03:11","modified_gmt":"2018-01-02T18:03:11","slug":"6-curiosidades-na-forma-de-consumir-cafe-ao-redor-do-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/6-curiosidades-na-forma-de-consumir-cafe-ao-redor-do-mundo\/","title":{"rendered":"6 curiosidades na forma de consumir caf\u00e9 ao redor do mundo"},"content":{"rendered":"

Por ser uma das bebidas mais ingeridas em todo o mundo<\/a>, o caf\u00e9 \u00e9 apreciado de diversas formas. \u00c9 isso mesmo: o consumo de caf\u00e9 \u00e9 uma esp\u00e9cie de ritual que se adapta \u00e0 cultura de cada pa\u00eds e, por esse motivo, pode ser feito de maneiras para l\u00e1 de surpreendentes.<\/p>\n

Se voc\u00ea gosta de viajar e tem um paladar curioso, continue lendo este post. A seguir, vamos apresentar 6 maneiras de apreciar essa bebida, do norte da Europa ao sudoeste asi\u00e1tico. Quem sabe o seu novo caf\u00e9<\/a> favorito est\u00e1 te esperando em outro canto do mundo?<\/p>\n

1. Caf\u00e9 com especiarias, na \u00c1frica e no Oriente M\u00e9dio<\/h2>\n

N\u00e3o \u00e9 de surpreender que africanos e orientais curtam especiarias no seu caf\u00e9, certo? Os habitantes de Marrocos, por exemplo, costumam se deliciar com a bebida harmonizada com gr\u00e3os de pimenta-preta.<\/p>\n

A mistura ainda pode levar outros ingredientes t\u00edpicos da regi\u00e3o, como cravo, canela, gengibre, cardamomo e noz-moscada.<\/p>\n

2. Caf\u00e9 com leite e ch\u00e1-preto, na China<\/h2>\n

Se voc\u00ea chega a Hong Kong e pede um caf\u00e9, muito provavelmente receber\u00e1 o yuanyang. Trata-se de uma mistura de caf\u00e9 com leite e ch\u00e1-preto. Mas, apesar de parecer simples, h\u00e1 todo um cuidado com o preparo: o leite \u00e9 fervido com a\u00e7\u00facar e ent\u00e3o fica reservado. Depois, \u00e0 parte, prepara-se o caf\u00e9 e o ch\u00e1-preto em infus\u00e3o.<\/p>\n

A tradi\u00e7\u00e3o do yuanyang \u00e9 t\u00e3o forte que as franquias de cafeterias internacionais lan\u00e7aram a sua pr\u00f3pria vers\u00e3o no mercado chin\u00eas.<\/p>\n

3. Caf\u00e9 com manteiga, no sudoeste asi\u00e1tico<\/h2>\n

N\u00e3o se espante se voc\u00ea encontrar algu\u00e9m dissolvendo manteiga em uma x\u00edcara de caf\u00e9 quente no sudoeste da \u00c1sia. O h\u00e1bito \u00e9 comum na regi\u00e3o, sobretudo em Singapura, pois as pessoas acham que a combina\u00e7\u00e3o tem um aroma e uma textura mais agrad\u00e1veis.<\/p>\n

O caf\u00e9 com manteiga pode ser encontrado em cafeterias t\u00edpicas da regi\u00e3o, que s\u00e3o chamadas de kopitiam.<\/p>\n

4. Caf\u00e9 com ovo, no Vietn\u00e3 e nos Estados Unidos<\/h2>\n

No Vietn\u00e3, a receita do c\u00e0 ph\u00ea tr\u1ee9ng combina caf\u00e9 fresco, gema de ovo e leite condensado.<\/p>\n

J\u00e1 no centro-oeste dos Estados Unidos, onde se concentram pessoas com origem escandinava, o p\u00f3 de caf\u00e9 \u00e9 acompanhado por um ovo \u2014 com clara, gema e at\u00e9 mesmo casca! Nessa tradi\u00e7\u00e3o, o preparo recebe \u00e1gua fervente, passa pela filtragem e resulta em um espresso menos \u00e1cido e amargo.<\/p>\n

5. Caf\u00e9 com sal, em diversos pa\u00edses<\/h2>\n

Dinamarca, Eritreia, Eti\u00f3pia<\/a>, Hungria, Noruega, Sib\u00e9ria, Su\u00e9cia, Turquia \u2014 eis uma lista de pa\u00edses onde o caf\u00e9 com sal \u00e9 consumido todos os dias. Se voc\u00ea acha que isso \u00e9 muito estranho, pense duas vezes: \u00e9 sabido que uma pitadinha de sal reduz a amargura e pode acentuar o sabor dos gr\u00e3os.<\/p>\n

6. Caf\u00e9 em lata, no Jap\u00e3o<\/h2>\n

Mesmo com o ritmo alucinado, os japoneses n\u00e3o abrem m\u00e3o de tomar um cafezinho em meio \u00e0 correria do dia a dia. Por isso, os orientais enlataram o caf\u00e9 e passaram a vend\u00ea-lo gelado, nas mesmas m\u00e1quinas onde \u00e9 poss\u00edvel encontrar refrigerantes. Parece muito pr\u00e1tico, n\u00e3o \u00e9 mesmo?<\/p>\n

Voc\u00ea gostou deste post sobre consumo de caf\u00e9? Est\u00e1 disposto a experimentar alguma dessas op\u00e7\u00f5es? Deixe um coment\u00e1rio e conte, para a gente e para os nossos demais leitores, qual \u00e9 a sua opini\u00e3o!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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