Investir em um neg\u00f3cio pr\u00f3prio de caf\u00e9 \u00e9 o sonho de muitos.<\/p>\n
Montar um espa\u00e7o que tenha a cara que voc\u00ea sempre sonhou, servir produtos de qualidade<\/a> e garantir a satisfa\u00e7\u00e3o dos seus clientes<\/a> \u2014 que, como voc\u00ea, s\u00e3o apaixonados por essa bebida \u2014 s\u00e3o aspira\u00e7\u00f5es de quem deseja se tornar um empres\u00e1rio da \u00e1rea.<\/p>\n <\/p>\n Os grandes investimentos financeiros, no entanto, acabam afugentando muitos dessa empreitada.<\/p>\n Uma sa\u00edda simples e muito comum em outras \u00e1reas do mercado pode trazer de volta a vontade de apostar nessa ideia.<\/p>\n O comodato de m\u00e1quinas de caf\u00e9 j\u00e1 \u00e9 uma realidade para micro, pequenos e m\u00e9dios empres\u00e1rios<\/strong> que gostariam de adiar, por algum tempo, a necessidade de compra de uma m\u00e1quina profissional de caf\u00e9.<\/p>\n Hoje, aqui no nosso blog, vamos entender como funciona e, principalmente, se essa modalidade de aquisi\u00e7\u00e3o de m\u00e1quinas de caf\u00e9 vale a pena, seja para voc\u00ea que est\u00e1 iniciando no seu neg\u00f3cio<\/a> agora ou que j\u00e1 est\u00e1 h\u00e1 algum tempo no ramo.<\/p>\n A pr\u00e1tica do comodato, mesmo que ainda pouco explorada no mercado dos caf\u00e9s, j\u00e1 \u00e9 bem comum em diversas \u00e1reas de neg\u00f3cios h\u00e1 muito tempo.<\/p>\n O conceito \u00e9 mais simples do que se imagina.<\/p>\n O comodato, em poucas palavras, \u00e9 um contrato em que uma das partes cede um bem por tempo determinado de forma gratuita para ser utilizado e, depois, restitu\u00eddo.<\/p>\n Por exemplo, um comerciante pode receber um material e utiliz\u00e1-lo sem custo algum, por\u00e9m sem ser necessariamente considerado dono desse material.<\/p>\n Como contrapartida, costuma-se fixar algum tipo de benef\u00edcio de acordo com o fornecedor para garantir que haja um retorno financeiro, o qual n\u00e3o \u00e9 necessariamente atrelado a um pagamento.<\/p>\n Ou seja, n\u00e3o se paga um aluguel, mas atribui-se uma regra de utiliza\u00e7\u00e3o que d\u00ea um retorno ao fornecedor pelo “empr\u00e9stimo” de um maquin\u00e1rio.<\/p>\n No caso dos caf\u00e9s, essa \u00e9 uma oportunidade valiosa para dar o primeiro passo em uma empreitada de sucesso, principalmente quando o capital de investimento para aquisi\u00e7\u00e3o de m\u00e1quinas ainda n\u00e3o existe no caixa.<\/p>\n Grandes cafeterias utilizam h\u00e1 tempos esse procedimento<\/strong>, enquanto as marcas e empresas de insumos apostam nos novos empreendimentos.<\/p>\n Nos pr\u00f3ximos itens deste post, veremos como funcionam e quais s\u00e3o as variedades de comodato de m\u00e1quinas de caf\u00e9.<\/p>\n <\/a><\/p>\n Os altos pre\u00e7os de uma m\u00e1quina profissional de extra\u00e7\u00e3o de caf\u00e9 podem ser um empecilho para come\u00e7ar um neg\u00f3cio nesse ramo.<\/p>\n O comodato surge, ent\u00e3o, como uma op\u00e7\u00e3o vi\u00e1vel e lucrativa tanto para quem vai utilizar a m\u00e1quina no dia-a-dia como para quem vai ced\u00ea-la.<\/p>\n Em primeiro lugar, \u00e9 preciso deixar claro que, em todos os casos, quem recebe a m\u00e1quina de caf\u00e9 est\u00e1 isento de custos com reparos e manuten\u00e7\u00f5es.<\/p>\n Todos esses gastos ficam por conta do respons\u00e1vel pelo empr\u00e9stimo.<\/p>\n Assim, \u00e9 como se voc\u00ea, dono ou dona de uma cafeteria<\/a>, unisse a sua necessidade de uma m\u00e1quina profissional (ou de c\u00e1psulas) \u00e0 inten\u00e7\u00e3o que toda marca tem, que \u00e9 de ampliar o mercado.<\/p>\n Desse modo, como regra para o empr\u00e9stimo, pode ser estabelecido, por exemplo, que todo o caf\u00e9 servido e passado naquela m\u00e1quina deve ser de determinada marca.<\/p>\n Ou ent\u00e3o, pode ficar determinado via contrato que uma quantidade de caf\u00e9 daquela marca deve ser adquirida mensalmente.<\/p>\n As regras e maneiras como os empr\u00e9stimos de m\u00e1quinas de caf\u00e9 s\u00e3o estabelecidos entre as duas partes envolvidas variam muito.<\/p>\n Entretanto, existem alguns formatos mais comuns de contratos, que s\u00e3o utilizados no mercado de cafeterias do Brasil e ao redor do mundo.<\/p>\n Vamos conhec\u00ea-los agora:<\/p>\n Nessa modalidade comumente adotada em v\u00e1rios caf\u00e9s, o fornecedor assume a responsabilidade pela m\u00e1quina e sua manuten\u00e7\u00e3o, assim como de todos os insumos necess\u00e1rios para a venda de caf\u00e9.<\/p>\n A contrapartida normalmente surge no fim do m\u00eas, quando \u00e9 feito um balan\u00e7o de tudo que foi comercializado e h\u00e1 uma divis\u00e3o dos valores arrecadados.<\/p>\n Geralmente, o \u00edndice de divis\u00e3o se estabelece em 60% para o fornecedor e 40% para o propriet\u00e1rio do estabelecimento<\/strong> que cedeu o espa\u00e7o para que o caf\u00e9 fosse comercializado.<\/p>\n Esse tipo de comodato tamb\u00e9m \u00e9 utilizado por empresas de outros ramos comerciais que desejam manter uma m\u00e1quina de caf\u00e9 de c\u00e1psulas \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o de clientes e visitantes.<\/p>\n Assim, estabelece-se de imediato uma quantidade de c\u00e1psulas que ser\u00e1 oferecida junto com a m\u00e1quina e um valor fixo por isso.<\/p>\n Ao contr\u00e1rio do modelo anterior, em que a contrapartida pelo empr\u00e9stimo da m\u00e1quina era feita pela divis\u00e3o apenas dos valores obtidos com a venda do caf\u00e9, no comodato de insumo, existe uma divis\u00e3o diferente das atribui\u00e7\u00f5es do fornecedor e do estabelecimento.<\/p>\n Nessa modalidade, para justificar a cess\u00e3o do equipamento, cria-se o acordo de que existir\u00e1 uma cota de compra de insumos para utiliza\u00e7\u00e3o na m\u00e1quina.<\/p>\n Assim, o fornecedor lucra com a comercializa\u00e7\u00e3o de todos os itens necess\u00e1rios para que um bom caf\u00e9 seja produzido.<\/p>\n Nesses casos, \u00e9 importante que o propriet\u00e1rio do estabelecimento confira se os pre\u00e7os n\u00e3o est\u00e3o supervalorizados em rela\u00e7\u00e3o aos concorrentes.<\/p>\n Al\u00e9m de ser uma grande oportunidade para propriet\u00e1rios de caf\u00e9 e fornecedores de m\u00e1quinas e insumos, essa modalidade de neg\u00f3cio tamb\u00e9m pode ser aproveitada por outros tipos de p\u00fablico.<\/p>\n Quantas vezes voc\u00ea n\u00e3o j\u00e1 n\u00e3o se deparou com empresas ou estabelecimentos que oferecem m\u00e1quinas autom\u00e1ticas<\/a> de caf\u00e9 expresso com diversas op\u00e7\u00f5es \u2014 gratuitas ou pagas \u2014 na hora?<\/p>\n Nos casos em que h\u00e1 cobran\u00e7a para a venda dos itens ao p\u00fablico, o lucro com a comercializa\u00e7\u00e3o das m\u00e1quinas tamb\u00e9m \u00e9 repartido entre as partes.<\/p>\n Quando as bebidas s\u00e3o liberadas, como no caso de empresas para seus funcion\u00e1rios ou clientes, geralmente h\u00e1 a compra de cotas de c\u00e1psulas ou insumos para a produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Em todos os casos, \u00e9 importante que os lados envolvidos, caf\u00e9 e empresa, estabele\u00e7am contratualmente os principais pontos de aten\u00e7\u00e3o e respeito da parceria.<\/p>\n Os estabelecimentos, por exemplo, n\u00e3o devem, \u00e9 claro, modificar os selos e r\u00f3tulos de caf\u00e9 utilizados e acordados com os fornecedores de m\u00e1quinas. Al\u00e9m de fiscaliza\u00e7\u00f5es, h\u00e1 tamb\u00e9m a quest\u00e3o de \u00e9tica que todo estabelecimento deve seguir.<\/p>\n \u00c9 essencial manter o zelo e higiene com as m\u00e1quinas que est\u00e3o sendo utilizadas.<\/p>\n O cuidado deve ser redobrado e uma limpeza di\u00e1ria \u2013 em alguns casos at\u00e9 mesmo mais de uma vez ao dia \u2013 deve ser inserida na programa\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Tamb\u00e9m \u00e9 importante que existam na equipe profissionais capacitados para a utiliza\u00e7\u00e3o do maquin\u00e1rio e que possam repassar todo o conhecimento para os outros funcion\u00e1rios.<\/p>\n Ao apostar no comodato como uma solu\u00e7\u00e3o para o seu estabelecimento, entenda o perfil do seu neg\u00f3cio!<\/p>\n Assim, ser\u00e1 poss\u00edvel verificar qual \u00e9 a melhor maneira para que voc\u00ea possa aproveitar da melhor forma essa modalidade de neg\u00f3cio.<\/p>\n Como pudemos ver, existem v\u00e1rias vantagens para a ado\u00e7\u00e3o desse modelo, ent\u00e3o s\u00f3 resta escolher as condi\u00e7\u00f5es contratuais que melhor atender\u00e3o \u00e0s necessidades do seu caf\u00e9.<\/p>\n Na hora de fechar um neg\u00f3cio ou parceria de comodato, escolha empresas confi\u00e1veis<\/a> e de tradi\u00e7\u00e3o do mercado e que, al\u00e9m de oferecerem boas m\u00e1quinas e assessoria na utiliza\u00e7\u00e3o e manuten\u00e7\u00e3o dos equipamentos, tamb\u00e9m garantam um caf\u00e9 de qualidade<\/a> para os seus clientes.<\/p>\n Se voc\u00ea j\u00e1 tem experi\u00eancia com comodato de m\u00e1quinas de caf\u00e9 ou tem alguma d\u00favida, deixe um coment\u00e1rio neste post e converse com nossos outros leitores sobre esse assunto!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Investir em um neg\u00f3cio pr\u00f3prio de caf\u00e9 \u00e9 o sonho de muitos. 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O comodato no mercado de caf\u00e9<\/h2>\n
Os tipos de comodato de m\u00e1quinas de caf\u00e9<\/h2>\n
Comodato de dose<\/h3>\n
Comodato de insumo<\/h3>\n
Outras modalidades de comodato<\/h2>\n
Cuidados na manuten\u00e7\u00e3o do equipamento<\/h2>\n