{"id":1311,"date":"2017-03-02T11:00:47","date_gmt":"2017-03-02T13:00:47","guid":{"rendered":"https:\/\/villacafe.com.br\/?p=1311"},"modified":"2018-10-09T23:37:14","modified_gmt":"2018-10-10T02:37:14","slug":"viaje-pelas-regioes-produtoras-dos-melhores-cafes-do-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/viaje-pelas-regioes-produtoras-dos-melhores-cafes-do-mundo\/","title":{"rendered":"Viaje pelas regi\u00f5es produtoras dos melhores caf\u00e9s do mundo"},"content":{"rendered":"<p><span>O caf\u00e9 foi plantado ao redor do mundo na tentativa de garantir o cultivo da planta. No entanto, mesmo com todos os esfor\u00e7os dos agricultores, a lavoura s\u00f3 rendeu bons gr\u00e3os em algumas regi\u00f5es que reuniam vari\u00e1veis muito importantes para a planta: clima e solo favor\u00e1veis. N\u00e3o \u00e9 \u00e0 toa que, para experimentar os melhores caf\u00e9s do mundo, \u00e9 necess\u00e1rio percorrer 2 linhas muito famosas: os tr\u00f3picos de C\u00e2ncer e de Capric\u00f3rnio. Nessas faixas, \u00e9 poss\u00edvel encontrar os melhores produtores da bebida.<\/span><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><span>Voc\u00ea tem vontade de saborear os melhores gr\u00e3os? Ent\u00e3o, continue lendo este post e confira o roteiro que preparamos!<\/span><\/p>\n<h2><span>A Am\u00e9rica Central<\/span><\/h2>\n<p><span>Na Am\u00e9rica Central, h\u00e1 uma variedade imensa de sabores, j\u00e1 que o caf\u00e9 \u00e9 cultivado em diversos pa\u00edses e altitudes \u2014 que v\u00e3o do n\u00edvel do mar a montanhas muito altas. Al\u00e9m disso, a lavoura de caf\u00e9 \u00e9 uma tradi\u00e7\u00e3o muito forte nessa regi\u00e3o, o que garante uma boa qualidade da bebida.<\/span><\/p>\n<h3><span>Roteiro<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li><span>M\u00e9xico: produtor de 5 milh\u00f5es de sacos por ano. Os seus gr\u00e3os mais famosos s\u00e3o o altura, o liquidambar MS e o pluma coixtepec;<\/span><\/li>\n<li><span>Guatemala: produtora de 3,5 milh\u00f5es de sacos por ano. Os seus gr\u00e3os mais famosos s\u00e3o o atitlan e o huehuetenango.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2><span>A Am\u00e9rica do Sul<\/span><\/h2>\n<p><span>Um pouco mais para o sul, a bebida tem caracter\u00edsticas mais definidas, como acidez e encorpadura m\u00e9dias \u2014 sobretudo na Col\u00f4mbia, pa\u00eds de altitude elevada e com \u00f3tima reputa\u00e7\u00e3o pela qualidade dos seus gr\u00e3os. J\u00e1 o <\/span><a href=\"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/por-que-o-cafe-gourmet-brasileiro-se-destaca-durante-a-crise\/?utm_source=blog&amp;utm_campaign=rc_blogpost\"><u>Brasil<\/u><\/a><span>, maior produtor do mundo (o pa\u00eds \u00e9 respons\u00e1vel por exportar \u2153 do caf\u00e9 consumido no planeta), tem investido na melhoria gen\u00e9tica das <\/span><a href=\"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/10-curiosidades-sobre-a-producao-do-cafe-brasileiro\/?utm_source=blog&amp;utm_campaign=rc_blogpost\"><u>suas lavouras<\/u><\/a><span>.<\/span><\/p>\n<h3><span>Roteiro<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li><span>Brasil: produtor de 22,5 milh\u00f5es de sacos por ano. Os seus gr\u00e3os mais famosos s\u00e3o o bahia e o boubon santos;<\/span><\/li>\n<li><span>Col\u00f4mbia: produtora de 10,5 milh\u00f5es de sacos por ano. Os seus gr\u00e3os mais famosos s\u00e3o o medellin, o supremo e o bogot\u00e1.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2><span>A \u00c1frica Oriental<\/span><\/h2>\n<p><span>De acordo com especialistas, a <\/span><a href=\"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/cafe-africano-veja-5-motivos-para-voce-experimentar\/?utm_source=blog&amp;utm_campaign=rc_blogpost\"><u>\u00c1frica<\/u><\/a><span> \u00e9 a casa do melhor caf\u00e9 de <\/span><a href=\"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/cafe-arabica-e-conilon-qual-e-a-diferenca-entre-eles\/?utm_source=blog&amp;utm_campaign=rc_blogpost\"><u>esp\u00e9cie ar\u00e1bica<\/u><\/a><span> do mundo, que \u00e9 produzido na Eti\u00f3pia. Normalmente, a bebida tem sabor encorpado, mas pode variar muito por causa dos diversos campos de cultivo. No oriente desse continente, tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel encontrar gr\u00e3os mais \u00e1cidos e com notas frutais.<\/span><\/p>\n<h3><span>Roteiro<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li><span>Eti\u00f3pia: produtora de 3,8 milh\u00f5es de sacos por ano. Os seus gr\u00e3os mais famosos s\u00e3o o harrar, o sidamo e o yirgacheffe;<\/span><\/li>\n<li><span>Costa do Marfim: produtora de 3,3 milh\u00f5es de sacos por ano. O seu gr\u00e3o mais famoso \u00e9 o robusta;<\/span><\/li>\n<li><span>Uganda: produtora de 3 milh\u00f5es de sacos por ano. O seu gr\u00e3o mais famoso \u00e9 o bugisu.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2><span>O Sudeste Asi\u00e1tico<\/span><\/h2>\n<p><span>Voc\u00ea prefere um caf\u00e9 menos encorpado, menos \u00e1cido e mais doce? Ent\u00e3o, viaje para o Sudeste Asi\u00e1tico. Nessa regi\u00e3o, h\u00e1 diversos produtores, incluindo pa\u00edses experts em esp\u00e9cies bem famosas em todo o mundo, como o sumatra.<\/span><\/p>\n<h3><span>Roteiro<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li><span>Indon\u00e9sia: produtora de 6,7 milh\u00f5es de sacos. Os seus gr\u00e3os mais famosos s\u00e3o o java, o sumatra e e o sulawesi;<\/span><\/li>\n<li><span>Vietn\u00e3: produtor de 5,8 milh\u00f5es de sacos por ano. O seu gr\u00e3o mais famoso \u00e9 o robusta;<\/span><\/li>\n<li><span>\u00cdndia: produtora de 3,8 milh\u00f5es de sacos por ano. Os seus gr\u00e3os mais famosos s\u00e3o o monsooned e o malabar.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span>Voc\u00ea gostou deste post sobre os melhores caf\u00e9s? Ent\u00e3o, continue com a visita em nosso blog, leia agora mesmo o texto \u201c<a href=\"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/melhores-cafes-do-mundo-descubra-de-onde-vem-essas-bebidas\/\">Melhores caf\u00e9s do mundo: descubra de onde v\u00eam essas bebidas<\/a>&#8221;\u00a0<\/span><span>e se aprofunde no assunto!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O caf\u00e9 foi plantado ao redor do mundo na tentativa de garantir o cultivo da planta. 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