{"id":1139,"date":"2016-12-20T14:00:09","date_gmt":"2016-12-20T16:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/villacafe.com.br\/?p=1139"},"modified":"2017-10-15T18:42:37","modified_gmt":"2017-10-15T20:42:37","slug":"trufa-de-cafe-uma-otima-opcao-de-sobremesa-na-ceia-natalina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/villacafe.com.br\/blog\/trufa-de-cafe-uma-otima-opcao-de-sobremesa-na-ceia-natalina\/","title":{"rendered":"Trufa de caf\u00e9: uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o de sobremesa na ceia natalina"},"content":{"rendered":"

As festas de fim de ano est\u00e3o quase a\u00ed e, com elas, vem as famosas reuni\u00f5es de fam\u00edlia e os jantares espetaculares. No Natal, ent\u00e3o, a ceia \u00e9 quase um evento \u00e0 parte. Todos ficam ansiosos pelos pratos que v\u00e3o compor a mesa nesta data comemorativa. <\/span><\/p>\n

Para surpreender seus familiares e amigos que v\u00e3o passar esta data com voc\u00ea, que tal oferecer uma <\/span>sobremesa<\/u><\/a> diferente das convencionais e mostrar que voc\u00ea tem talento executando uma super f\u00e1cil. E o melhor de tudo, \u00e9 claro, com caf\u00e9! <\/span><\/p>\n

Hoje, o blog do Villa Caf\u00e9 vai te ensinar a receita de uma trufa de caf\u00e9, uma sobremesa com ares de requinte e que vai agradar a todos os convidados da sua ceia, mas que carrega uma simplicidade incr\u00edvel no preparo. Confira:<\/span><\/p>\n

M\u00e3o na massa: trufa de caf\u00e9 para o Natal<\/span><\/h2>\n

As trufas de chocolate t\u00eam origem na \u00c1ustria, no s\u00e9culo 19, quando um chef de cozinha errou a receita de um doce que preparava e acabou descobrindo que seu deslize resultou em um prato muito mais delicioso que o anterior. <\/span><\/p>\n

Para reparar sua falha, ele enrolou a massa do doce e polvilhou com chocolate em p\u00f3. Quando ficou pronto, o doce se assemelhou muito ao formato das verdadeiras trufas, que s\u00e3o fungos t\u00faberes encontrados naquela regi\u00e3o. <\/span><\/p>\n

Com o passar do tempo, chefs e confeiteiros de todo mundo deram toques pessoais \u00e0s receitas e acrescentaram possibilidades incr\u00edveis, como o nosso adorado caf\u00e9. <\/span><\/p>\n

Agora que voc\u00ea j\u00e1 sabe um pouco da hist\u00f3ria, ainda vai poder impressionar ainda mais a sua fam\u00edlia na hora da ceia! Sem mais delongas, vamos ao preparo das deliciosas trufas de caf\u00e9!<\/span><\/p>\n

Ingredientes<\/span><\/h3>\n

Para o recheio:<\/span><\/h4>\n