Imagine a seguinte cena: no meio da tarde, voc\u00ea tem uma pausa na sua rotina e pensa em tomar uma x\u00edcara de caf\u00e9.<\/p>\n
A vontade, no entanto, perde lugar imediatamente para uma d\u00favida que surge na cabe\u00e7a de muita gente com frequ\u00eancia.<\/p>\n
Esse delicioso caf\u00e9 que voc\u00ea tanto gosta far\u00e1 mal para o seu est\u00f4mago<\/strong>?<\/p>\n Assim como tantos outros alimentos, o caf\u00e9 e seus derivados s\u00e3o carregados de mitos e hist\u00f3rias<\/u><\/a>, principalmente no que diz respeito \u00e0 nossa sa\u00fade<\/u><\/a>.<\/p>\n Alguns deles n\u00e3o passam de mentiras e s\u00e3o passados de gera\u00e7\u00e3o para gera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Outros, no entanto, s\u00e3o verdadeiros, mas que podem ser amenizados com a ingest\u00e3o sem exagero e se sempre forem utilizados produtos de qualidade e feitos da maneira correta.<\/p>\n Hoje, aqui no blog da Villa Caf\u00e9, vamos esclarecer uma das mais famosas lendas urbanas sobre a nossa bebida favorita: tomar muito caf\u00e9 realmente agrava a gastrite<\/strong>?<\/p>\n Antes de mais nada, \u00e9 muito importante que voc\u00ea saiba que a gastrite \u00e9 uma doen\u00e7a s\u00e9ria e que deve ser diagnosticada e tratada com acompanhamento m\u00e9dico. Isso porque j\u00e1 estamos habituados a associar \u00e0 gastrite alguns sintomas comuns a outras patologias e, a partir da\u00ed, consultamos o Google para analisar caracter\u00edsticas do que sentimos e aceitamos dicas de amigos e familiares para nos tratarmos.<\/p>\n A gastrite \u00e9 uma inflama\u00e7\u00e3o da mucosa que reveste o est\u00f4mago internamente. Essa inflama\u00e7\u00e3o provoca uma dor forte na chamada “boca do est\u00f4mago” e, quase sempre, \u00e9 acompanhada de azia e queima\u00e7\u00e3o. Mas nem sempre ter azia ou queima\u00e7\u00e3o isoladamente quer dizer que voc\u00ea tem gastrite! Por isso, fique atento!<\/p>\n Mas como o caf\u00e9 pode provocar ou agravar os sintomas da gastrite?<\/strong> N\u00e3o existem estudos cient\u00edficos que comprovem que o caf\u00e9 desencadeia a doen\u00e7a, mas os pesquisadores j\u00e1 verificaram que elementos de sua composi\u00e7\u00e3o mudam a motilidade do tr\u00e2nsito gastrointestinal.<\/p>\n A bebida acaba se tornando um componente que irrita a regi\u00e3o e aumenta a secre\u00e7\u00e3o de \u00e1cido no est\u00f4mago. \u00c9 este excesso de \u00e1cido, que n\u00e3o ser\u00e1 metabolizado do jeito correto, que provocar\u00e1 todos os sintomas.<\/p>\n \u00c9 preciso deixar claro, no entanto, que o caf\u00e9 n\u00e3o \u00e9 o vil\u00e3o dessa hist\u00f3ria. A gastrite, al\u00e9m de ser associada \u00e0 bact\u00e9ria Helicobacter pylori, tamb\u00e9m \u00e9 ligada a problemas emocionais e de estresse.<\/p>\n Pessoas com propens\u00e3o a ter a doen\u00e7a poder\u00e3o reagir mal \u00e0 bebidas alco\u00f3licas, refrigerantes, alimentos apimentados e, principalmente, ao cigarro. Somente o acompanhamento correto dos sintomas e o tratamento adequado poder\u00e3o assinalar quais os alimentos que podem, ou n\u00e3o, desencadear os sintomas no seu organismo.<\/p>\n Entre as subst\u00e2ncias presentes no caf\u00e9, existe uma que se chama xantina. Ela \u00e9 um dos elementos que vai estimular a produ\u00e7\u00e3o de \u00e1cidos no est\u00f4mago e, assim, dar in\u00edcio aos sintomas da gastrite. O recomendado pelos m\u00e9dicos, ent\u00e3o, \u00e9 n\u00e3o exagerar. De duas a quatro x\u00edcaras pequenas de caf\u00e9 ao dia s\u00e3o mais que suficientes para levar uma vida saud\u00e1vel e sem abrir m\u00e3o das del\u00edcias da bebida. Durante os per\u00edodos de crise \u00e9 recomend\u00e1vel diminuir bastante as doses at\u00e9 que voc\u00ea se sinta completamente recuperado!<\/p>\n A preven\u00e7\u00e3o \u00e0 doen\u00e7a passa tamb\u00e9m pelo equil\u00edbrio da sua alimenta\u00e7\u00e3o. Consumir em jejum qualquer alimento que possa te fazer mal \u00e9 um caminho muito mais r\u00e1pido para ter problemas de est\u00f4mago.<\/p>\n Por isso, alimente-se corretamente, de tr\u00eas em tr\u00eas horas, e de forma equilibrada e correta! E se o caf\u00e9 for um dos alimentos que possa vir a te provocar mal-estar, consuma-o depois de j\u00e1 ter se alimentado com alguma outra coisa e nunca de est\u00f4mago vazio!<\/p>\n Al\u00e9m de evitar o exagero, outra dica importante para tentar amenizar os preju\u00edzos do caf\u00e9 ao seu sistema digestivo, caso ele seja um dos seus gatilhos para desencadear a gastrite, \u00e9 testar, aos poucos, quais s\u00e3o os tipos e as formas de consumi-lo que te afetam mais.<\/p>\n Para muitas pessoas, o caf\u00e9 de torra muito escura, o mais consumido nos lares brasileiros, pode ser um grande problema. Apesar de ser o tipo menos \u00e1cido, ele pode interagir de formas distintas no seu est\u00f4mago e provocar rea\u00e7\u00f5es!<\/p>\n Nestes casos, pode ser poss\u00edvel que experimentando um caf\u00e9 de torras m\u00e9dia ou m\u00e9dia-escura, como os caf\u00e9s especiais e gourmets<\/u><\/a>, acabe sendo a sa\u00edda para descobrir uma alternativa que n\u00e3o agrida tanto o seu est\u00f4mago \u2014 al\u00e9m disso, voc\u00ea vai conhecer varia\u00e7\u00f5es muito saborosas!<\/p>\nGastrite x caf\u00e9: como esta rela\u00e7\u00e3o funciona<\/h2>\n
Tomar muito caf\u00e9: sem exagero, sem gastrite<\/h2>\n
Intensidade, leite e a\u00e7\u00facar: mais dicas<\/h2>\n