Nossos alunos muitas vezes nos falam que foram numa cafeteria e tomaram um cappuccino com gosto de café com leite, apenas. Aí acharam que a experiência não foi tão bom como deveria! Outras pessoas ficam confusas na hora de pedir o Cappuccino Italiano ou Cappuccino Tradicional. Qual é mais gostoso? Como fazer o cappuccino italiano e como fazer o cappuccino tradicional?
Para explicar tudo da melhor forma possível, pegamos uma pequena parte do nosso Curso Online de Barista, ministrado pelo Head Barista referência David Augusto Felipe e disponibilizamos para você abaixo. Clique e veja:
Se você gostou do vídeo em cima, e se interessou em fazer cursos certificados com o Villa Café, visite a nossa loja ou chama a gente no Whatsapp para tirar suas dúvidas. Há opções para quem apenas quer aprender sobre o mundo do café e fazer em casa, e até para quem vai trabalhar ou ser dono de cafeteria.
Você pode escolher entre fazer os cursos online ou presenciais.
O que você achou da explicação acima? Deu para entender? Deixe um comentário se ficou alguma dúvida, e vamos para as principais:
Principais dúvidas sobre Cappuccino Italiano e Tradicional
P: O Cappuccino Italiano tem gosto de café com leite?
R: Não. Um bom barista consegue extrair o melhor do café espresso e o melhor do leite para te oferecer uma bebida inesquecível. Além disso, nós adicionamos cacau em pó, canela para ficar com um gostinho diferenciado.
P: O Cappuccino Tradicional tem sabor de canela?
R: Depende. Cada empresa tem sua fórmula e, no caso do Villa Café, optamos por uma cremosidade extrema na formulação e com sabor mais próximo da baunilha, o que nos garante um sucesso enorme!
P: Qual máquina faz Cappuccino Italiano?
R: Como você viu no vídeo acima, para fazer o Cappuccino Italiano é necessário um bico vaporizador ou um “Cappuccinador”. Você pode escolher entre várias máquinas, mas acreditamos que que deva conversar com um dos nossos Baristas para entendermos sua necessidade (residencial, comercial, profissional), e o fluxo de pessoas que você pretende atender. Chama a gente no whatsapp!
P: Qual a diferença de Cappuccino e Frappuccino (Frapê)?
R: A palavra Frapê designa “Café com Leite Gelado”. Ela foi originada de duas palavras italianas Freddo, que significa Gelado e Latté (Café com Leite). Na prática, são as bebidas batidas com café, leite e gelo, com frutas, avelã ou chocolate, que fazem aqueles drinks maravilhosos! Quer conhecer? Procure Villa Café nos aplicativos de delivery! Ifood, 99food ou James Delivery!
Quer saber como fazer cappuccino em casa de forma ainda mais rápida e garantir um bom sabor? Conheça a linha de produtos do Villa Café, preparados com muito carinho por quem entende e para quem ama café!
