Nada melhor que tomar uma boa xícara de café, não é mesmo? Mas essa sensação fica melhor ainda quando você sabe que está consumindo um produto de qualidade e que, além de ser agradável ao paladar e proporcionar prazer, ainda está carregando uma série de benefícios para o seu corpo.
Mas, como tudo na vida, é claro que temos que tomar cuidado com o exagero.
Até mesmo com o café, é preciso equilibrar a quantidade consumida diariamente para evitar efeitos inadequados.
Hoje, vamos entender aqui no blog do Villa Café, qual é a quantidade ideal de cafeína que devemos consumir diariamente e como essa substância presente no café pode contribuir para a sua saúde. Confira:
A dose certa
Quando tratamos sobre consumo de alimentos, sempre nos deparamos com inúmeras pesquisas que indicam tantos benefícios como os malefícios. Com a quantidade de cafeína não poderia ser diferente.
Porém, existe um consenso: um adulto saudável pode — e deve — ingerir cerca de 400 miligramas dessa substância por dia.
Essa medida, além de não trazer nenhum risco à saúde, é mais que suficiente para garantir a absorção de todas as propriedades benéficas do café e seus derivados.
Mas sabendo isso, como calcular as quantidades ideais em doses ou xícaras de café para termos o controle exato?
Preparamos uma lista com a quantidade de cafeína presente nos principais tipos de café que consumimos no nosso cotidiano e a quantidade recomendada por dia:
- Cinco xícaras de espresso (com aproximadamente 30 a 50ml de bebida): cada pequeno shot dessa bebida tem, em média, 80mg de cafeína;
- Três xícaras de 150 ml de café coado: essa porção de café costuma ter, dependendo da intensidade, de 60 a 150mg de cafeína;
- Duas xícaras de 240 ml de café solúvel: cada xícara grande de café solúvel pode ter até 170mg de cafeína.
É importante ficar atento que, ao longo do seu dia, você não ingere cafeína apenas no café! Refrigerantes, bebidas energéticas, chás, chocolates e até medicamentos possuem quantidades generosas de cafeína em sua composição e, se somadas às suas doses de café, o resultado pode ultrapassar — e muito — o limite recomendado pelos órgãos de saúde.
Os benefícios da cafeína
Agora que você já sabe a quantidade de cafeína que deve consumir por dia e como distribuir melhor as suas doses de café ao longo da sua rotina, é hora de aproveitar todos os benefícios que essa substância pode trazer para sua vida.
Além de combater o cansaço e dar mais ânimo, já que inibe as reações químicas que freiam as atividades cerebrais e provocam as sensações de estafa, a cafeína já é associada ao combate e prevenção de doenças do fígado, principalmente às relacionadas ao álcool.
Cientistas de todo o mundo já comandam, também, estudos que querem comprovar a ligação da cafeína com a prevenção de Diabetes e Mal de Parkinson.
Outro benefício interessante, mas pouco conhecido da cafeína, é o de dilatação de brônquios pulmonares: ou seja, ela otimiza a capacidade respiratória e, assim, é utilizada até mesmo por atletas antes de competições.
Então, você já sabe: beneficie-se de forma saudável de todas as propriedades da cafeína.
Não precisa beber demais, mas 7 xícaras de café por dia vão contribuir muito para sua saúde, mente e bem estar!
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